Конвекционная печь UNOX XF 023 ANNA: в мире профессиональной кухни итальянское оборудование UNOX – синоним безупречного качества и надёжности. И конвекционная печь UNOX XF 023 ANNA, представительница серии Micro, не исключение. Эта печь – настоящая находка для небольших пекарен, кафе, кофеен и ресторанов, где пространство на вес золота, а требования к качеству выпечки – на высоте.
Маленькая печь – большие возможности
Несмотря на свои компактные размеры, UNOX XF 023 ANNA способна на многое. Она с лёгкостью справится с выпечкой хлеба, круассанов, пирожков и другой мелкоштучной выпечки, а также поможет приготовить ароматную пиццу, горячие закуски и даже разогреть замороженные продукты.
Секрет её успеха – в продуманной конструкции и передовых технологиях UNOX:
- Protek.Safe™: эта запатентованная система теплоизоляции не только обеспечивает безопасность работы, предотвращая нагрев внешних стенок печи и стекла дверцы, но и гарантирует равномерное пропекание изделий и образование аппетитной хрустящей корочки.
- Камера из нержавеющей стали с закругленными углами: гигиена на профессиональной кухне – превыше всего. Камера печи легко моется и дезинфицируется, что обеспечивает безупречную чистоту и безопасность Вашей продукции.
- Механическое управление: простота и надёжность – вот девиз UNOX XF 023 ANNA. Ручки регулировки температуры и времени позволяют легко настроить необходимый режим работы.
Больше, чем просто печь
UNOX XF 023 ANNA – это не просто оборудование, это настоящий помощник, который всегда готов прийти на выручку. Благодаря функции непрерывной работы ("inf") печь справится даже с большим потоком заказов, а функция DRY.Plus обеспечит идеальную корочку на хлебобулочных изделиях, удаляя излишки влаги из камеры.
Гибкость и экономия пространства
UNOX XF 023 ANNA легко интегрируется в любую профессиональную кухню. Её можно установить на столешницу или приобрести специальную подставку ITERMA 430 сп-210-595/600/740-01. А для ещё большей экономии пространства рекомендуем обратить внимание на расстоечный шкаф XLT 133, который станет идеальным дополнением к Вашей печи.
Несколько советов от эксперта
Чтобы Ваша UNOX XF 023 ANNA служила Вам верой и правдой долгие годы, рекомендуем:
- Подключать печь к стационарной розетке с заземлением, избегая использования сетевых фильтров.
- Обеспечить свободное пространство вокруг печи, не устанавливая её вплотную к другим объектам или в нишу.
- Установить вытяжной зонт (XEKHT-HCEU или XEKHT-ACEU) для эффективного удаления горячего воздуха и запахов.
UNOX XF 023 ANNA: ваш надёжный партнер в мире хлебопечения
Выбирая UNOX XF 023 ANNA, Вы получаете не просто конвекционную печь, а верного помощника, который поможет Вам радовать клиентов вкусной и ароматной выпечкой каждый день. А благодаря своей доступной цене, эта печь станет оптимальным выбором как для начинающих предпринимателей, так и для опытных рестораторов.
