Использовано оригинальное описание размещенное на сайте: www.refro.ru
Миксер планетарный Apach Bakery Line APL20P рассчитан на напольную установку и используется на предприятиях пищевого производства, в заведениях общепита для замешивания теста, приготовления соусов, муссов, кремов, пюре.
Миксер установлен на прочное основание с 4-мя ножками и антивибрационными накладками. Его корпус выполнен из окрашенной нержавеющей стали и имеет форму, близкую к прямоугольной. Спереди на нем расположены опорные элементы для удержания стальной дежи, а сбоку – рычаг для ее поворота. Над дежей установлен механизм крепления месильного органа и защитная решетка. На передней панели корпуса находится блок управления миксером с кнопкой включения питания, регулятором скорости вращения, сенсорными кнопками пуска, останова, настройки таймера, цифровым дисплеем.
Вращение венчика обеспечивает асинхронный трехфазный электродвигатель с одной скоростью вращения, ее регулировка производится за счет входящего в конструкцию инвертора.
В комплект миксера входят венчик из тонкой проволоки, спираль и лопатка. Опционально доступны венчик из толстой проволоки, скребок для дежи и тележка для ее перевозки.
«Holod Komplex»: печем мечты вместе!
Запах свежеиспеченного хлеба… Манящий аромат ванили и корицы… В каждом кусочке – тепло рук и частичка души. «Holod Komplex» знает: кондитерское дело – это не просто работа, это искусство, требующее не только таланта, но и надежного инструмента.
Мы предлагаем не просто оборудование – мы предлагаем решение, которое поможет вам воплотить самые смелые кулинарные фантазии!
В чем наше преимущество?
- Широкий ассортимент: от компактных планетарных миксеров до профессиональных ротационных печей – у нас найдется все необходимое для маленькой пекарни и крупного производства.
- Только проверенные бренды: мы сотрудничаем с ведущими мировыми производителями, гарантируя безупречное качество и долговечность оборудования.
- Индивидуальный подход: подберем оптимальное решение с учетом ваших потребностей и бюджета, поможем спланировать и оснастить производство "под ключ".
- Гибкая система скидок и специальные условия для постоянных клиентов.
- Профессиональная техническая поддержка: наши специалисты всегда готовы проконсультировать и оказать помощь в настройке и эксплуатации оборудования.
«Holod Komplex»: ваш надежный партнер на пути к вершинам кондитерского мастерства!
