Использовано оригинальное описание размещенное на сайте: www.refro.ru
Миксер планетарный Sinmag SМ 401 (1 дежа) – напольная модель электромеханического оборудования для перемешивания овощного и фруктового пюре, замешивания теста жидкой консистенции, взбивания кремов, приготовления соусов и заправок. Миксер будет незаменим на профессиональной кухне ресторана или столовой, небольшого пищепроизводства. Модели с меньшим объемом дежи SМ 101 и SМ 201.
Особенности модели:
- неподвижная рабочая голова с креплением для насадок, съемная рабочая емкость;
- ручной механизм для поднятия/опускания дежи, управление – боковая ручка из нержавеющей стали;
- передача ременного типа, трансмиссия – чугунные шестерни, зубчатая;
- три скорости вращения для разных операций: первая скорость для тяжелых смесей, вторая – основная рабочая, третья – для взбивания кремов и яиц;
- механический переключатель скоростного режима, аналоговый пульт управления: запуск и остановка двигателя;
- в комплектации отсутствует защитный экран для емкости, опционно: стальная нержавеющая решетка.
Стандартная комплектация:
- массивная конструкция корпуса из окрашенного металла;
- крышка моторного отсека из окрашенного алюминия;
- фиксатор дежи с подъемным механизмом – коррозионностойкая сталь;
- насадки: стальной нержавеющий венчик, лопатка-взбиватель и крюк (тесто) – пищевой алюминий;
- основание корпуса из окрашенного металла, отверстия для крепления к полу;
- рабочая емкость со сферическим дном, материал – шлифованная пищевая сталь.
«Holod Komplex»: печем мечты вместе!
Запах свежеиспеченного хлеба… Манящий аромат ванили и корицы… В каждом кусочке – тепло рук и частичка души. «Holod Komplex» знает: кондитерское дело – это не просто работа, это искусство, требующее не только таланта, но и надежного инструмента.
Мы предлагаем не просто оборудование – мы предлагаем решение, которое поможет вам воплотить самые смелые кулинарные фантазии!
В чем наше преимущество?
- Широкий ассортимент: от компактных планетарных миксеров до профессиональных ротационных печей – у нас найдется все необходимое для маленькой пекарни и крупного производства.
- Только проверенные бренды: мы сотрудничаем с ведущими мировыми производителями, гарантируя безупречное качество и долговечность оборудования.
- Индивидуальный подход: подберем оптимальное решение с учетом ваших потребностей и бюджета, поможем спланировать и оснастить производство "под ключ".
- Гибкая система скидок и специальные условия для постоянных клиентов.
- Профессиональная техническая поддержка: наши специалисты всегда готовы проконсультировать и оказать помощь в настройке и эксплуатации оборудования.
«Holod Komplex»: ваш надежный партнер на пути к вершинам кондитерского мастерства!
