Использовано оригинальное описание размещенное на сайте: www.refro.ru
Печь ротационная WLBake Rotor Smart (платформа) — многоуровневая функциональная напольная модель, которая разработана для пекарен. Работает с электрическим нагревом. Полностью выполнена из нержавеющей стали. Дверь усиленного типа с двойным стеклопакетом и дополнительным уплотнением (нержавеющая рамка). Увеличенный навес с вытяжным вентилятором. Подключается к трёхфазной сети 380V. Мощность — 47 кВт.
Особенности модели:
- электрический нагрев;
- система крепления — платформа;
- управление — электронная панель;
- парогенератор;
- вместительность камеры — 15/18 уровней;
- расстояние между уровнями 114/95мм;
- размер уровней под противни 600х800мм;
- автоматическая заслонка пароудаления;
- карман для пекарских перчаток.
«Holod Komplex»: печем мечты вместе!
Запах свежеиспеченного хлеба… Манящий аромат ванили и корицы… В каждом кусочке – тепло рук и частичка души. «Holod Komplex» знает: кондитерское дело – это не просто работа, это искусство, требующее не только таланта, но и надежного инструмента.
Мы предлагаем не просто оборудование – мы предлагаем решение, которое поможет вам воплотить самые смелые кулинарные фантазии!
В чем наше преимущество?
- Широкий ассортимент: от компактных планетарных миксеров до профессиональных ротационных печей – у нас найдется все необходимое для маленькой пекарни и крупного производства.
- Только проверенные бренды: мы сотрудничаем с ведущими мировыми производителями, гарантируя безупречное качество и долговечность оборудования.
- Индивидуальный подход: подберем оптимальное решение с учетом ваших потребностей и бюджета, поможем спланировать и оснастить производство "под ключ".
- Гибкая система скидок и специальные условия для постоянных клиентов.
- Профессиональная техническая поддержка: наши специалисты всегда готовы проконсультировать и оказать помощь в настройке и эксплуатации оборудования.
«Holod Komplex»: ваш надежный партнер на пути к вершинам кондитерского мастерства!
