Использовано оригинальное описание размещенное на сайте: www.refro.ru
Тестомес Apach ASM41F 2S 3Ф – итальянская профессиональная техника, обладающая достаточной мощностью для использования в производственных цехах среднего и крупного формата. При изготовлении деталей, контактирующих с пищевыми продуктами, используется нержавеющая полированная сталь марки ALSI304. Низкий уровень шума обеспечивает редуктор, погруженный в масляную ванну. Тестомес оснащен 2-скоростным двигателем. Для доступа к рабочим органам техника оснащена откидной решеткой и аварийным микровыключателем, который блокирует работу при поднятии крышки. Таймер на панель управления экономит рабочее время.
Комплект поставки:
- корпус, рабочая головка – сталь, покрытая термостойким лаком
- ролики с резиновыми протекторами (2 с тормозами)
- защитная решетка
- тестомесильный орган
- электромеханическая панель управления
- дежа из стали объемом 41 л
Особенности
Тестомесильным органом служит спираль и штырь, выполняющий функцию разделителя теста. Благодаря этому тесто получается плотным и однородным, а выпечка из него высокого качества.
«Holod Komplex»: печем мечты вместе!
Запах свежеиспеченного хлеба… Манящий аромат ванили и корицы… В каждом кусочке – тепло рук и частичка души. «Holod Komplex» знает: кондитерское дело – это не просто работа, это искусство, требующее не только таланта, но и надежного инструмента.
Мы предлагаем не просто оборудование – мы предлагаем решение, которое поможет вам воплотить самые смелые кулинарные фантазии!
В чем наше преимущество?
- Широкий ассортимент: от компактных планетарных миксеров до профессиональных ротационных печей – у нас найдется все необходимое для маленькой пекарни и крупного производства.
- Только проверенные бренды: мы сотрудничаем с ведущими мировыми производителями, гарантируя безупречное качество и долговечность оборудования.
- Индивидуальный подход: подберем оптимальное решение с учетом ваших потребностей и бюджета, поможем спланировать и оснастить производство "под ключ".
- Гибкая система скидок и специальные условия для постоянных клиентов.
- Профессиональная техническая поддержка: наши специалисты всегда готовы проконсультировать и оказать помощь в настройке и эксплуатации оборудования.
«Holod Komplex»: ваш надежный партнер на пути к вершинам кондитерского мастерства!
