Использовано оригинальное описание размещенное на сайте: www.refro.ru
Спиральный тестомес Fimar 50/CN 2V — высокопроизводительная модель, позволяет быстрый замес качественного теста с различной основой в больших объемах. Корпус выполнен из металла и покрыт защитной покраской, все основные элементы (дежа, стержень, спираль, сетчатая крышка) из нержавеющего сплава. Широко используется на предприятиях питания, торговли, в кулинарных цехах, кондитерских и пекарнях.
Особенности модели 50/CN 2V:
- дежа съемная, а верх поднимается, что значимо повышает удобство работы;
- на крышке установлен предохранительный микровыключатель;
- часовая производительность — 150кг качественного теста;
- объем дежи — 62л;
- макс.загрузка — 50кг теста;
- 2 скорости работы;
- вращение спирали в минуту — 80/160 оборотов;
- эл.сеть — 380В/50Гц;
- мощность — 3,5 кВт.
Заказные опции:
- функция защиты мотора от перегрузки;
- цифровой/механический таймер;
- низкая тележка с колесиками;
- ручки для дежи;
- колесные опоры.
«Holod Komplex»: печем мечты вместе!
Запах свежеиспеченного хлеба… Манящий аромат ванили и корицы… В каждом кусочке – тепло рук и частичка души. «Holod Komplex» знает: кондитерское дело – это не просто работа, это искусство, требующее не только таланта, но и надежного инструмента.
Мы предлагаем не просто оборудование – мы предлагаем решение, которое поможет вам воплотить самые смелые кулинарные фантазии!
В чем наше преимущество?
- Широкий ассортимент: от компактных планетарных миксеров до профессиональных ротационных печей – у нас найдется все необходимое для маленькой пекарни и крупного производства.
- Только проверенные бренды: мы сотрудничаем с ведущими мировыми производителями, гарантируя безупречное качество и долговечность оборудования.
- Индивидуальный подход: подберем оптимальное решение с учетом ваших потребностей и бюджета, поможем спланировать и оснастить производство "под ключ".
- Гибкая система скидок и специальные условия для постоянных клиентов.
- Профессиональная техническая поддержка: наши специалисты всегда готовы проконсультировать и оказать помощь в настройке и эксплуатации оборудования.
«Holod Komplex»: ваш надежный партнер на пути к вершинам кондитерского мастерства!
