Использовано оригинальное описание размещенное на сайте: www.refro.ru
Тестомес Kocateq HSA30 – производственное электромеханическое оборудование от южнокорейского бренда. Устанавливается и в заведениях питания: ресторанах, столовых санаторных и производственных, кофейнях, и на пищевых производствах по приготовлению малых партий пирожков, пельменей и вареников, чебуреков.
Особенности модели:
- для напольной эксплуатации, нет фиксации к полу;
- панель управления аналоговая: вариатор скорости, кнопка пуска и кнопка аварийной установки;
- скорость вращения спирали – 100…200 об/мин;
- решетка для загрузки ингредиентов без остановки замеса;
- фиксированная дежа и рабочая часть тестомеса;
- система блокировки работы – при перегреве двигателя и при поднятой защитной решетке;
- минимальный замес теста 5 кг;
- максимальный замес теста 12 кг;
- дежа, месильный крюк, сепаратор, защитная решетка из нержавеющей стали.
Стандартная комплектация:
- стальной эмалированный корпус;
- нержавеющие стальные инструменты для замеса: сепаратор, спираль и дежа;
- решетчатая крышка емкости из пищевой стали;
- ножки обрезиненные – 4 шт.
«Holod Komplex»: печем мечты вместе!
Запах свежеиспеченного хлеба… Манящий аромат ванили и корицы… В каждом кусочке – тепло рук и частичка души. «Holod Komplex» знает: кондитерское дело – это не просто работа, это искусство, требующее не только таланта, но и надежного инструмента.
Мы предлагаем не просто оборудование – мы предлагаем решение, которое поможет вам воплотить самые смелые кулинарные фантазии!
В чем наше преимущество?
- Широкий ассортимент: от компактных планетарных миксеров до профессиональных ротационных печей – у нас найдется все необходимое для маленькой пекарни и крупного производства.
- Только проверенные бренды: мы сотрудничаем с ведущими мировыми производителями, гарантируя безупречное качество и долговечность оборудования.
- Индивидуальный подход: подберем оптимальное решение с учетом ваших потребностей и бюджета, поможем спланировать и оснастить производство "под ключ".
- Гибкая система скидок и специальные условия для постоянных клиентов.
- Профессиональная техническая поддержка: наши специалисты всегда готовы проконсультировать и оказать помощь в настройке и эксплуатации оборудования.
«Holod Komplex»: ваш надежный партнер на пути к вершинам кондитерского мастерства!
