Использовано оригинальное описание размещенное на сайте: www.refro.ru
Миксер планетарный Apach APL40 3Ф напольный рассчитан на интенсивную эксплуатацию в крупных ресторанах, пекарнях или кондитерских цехах. Оборудование изготовлено с учетом современных стандартов, рабочие узлы агрегата защищены от перегрева и скачков напряжения. Миксер оснащен вариаторным переключателем скоростей в диапазоне 35-150 об/мин. и таймером от 0 до 90 мин. Насадка вращается по кругу и вокруг своей оси, ускоряя перемешивание.
Комплект поставки:
- стальной корпус, покрытый слоем полимерной краски
- регулируемые по высоте ножки
- сменные насадки – 3 шт.
- съемная дежа из нержавеющей полированной стали на 40 л
- защитный купол из стальной проволоки
- панель управления – дисковый переключатель скоростей, таймер, кнопка для включения и аварийной остановки
Особенности
Для замешивания крутого или дрожжевого теста используют насадку в виде крюка, для взбивания жидких ингредиентов – венчик, а лопатка предназначена для смешивания фарша или пюрирования разных смесей. Для замены насадок используют рычаг на боковой части, который опускает или поднимает дежу на рабочий уровень.
«Holod Komplex»: печем мечты вместе!
Запах свежеиспеченного хлеба… Манящий аромат ванили и корицы… В каждом кусочке – тепло рук и частичка души. «Holod Komplex» знает: кондитерское дело – это не просто работа, это искусство, требующее не только таланта, но и надежного инструмента.
Мы предлагаем не просто оборудование – мы предлагаем решение, которое поможет вам воплотить самые смелые кулинарные фантазии!
В чем наше преимущество?
- Широкий ассортимент: от компактных планетарных миксеров до профессиональных ротационных печей – у нас найдется все необходимое для маленькой пекарни и крупного производства.
- Только проверенные бренды: мы сотрудничаем с ведущими мировыми производителями, гарантируя безупречное качество и долговечность оборудования.
- Индивидуальный подход: подберем оптимальное решение с учетом ваших потребностей и бюджета, поможем спланировать и оснастить производство "под ключ".
- Гибкая система скидок и специальные условия для постоянных клиентов.
- Профессиональная техническая поддержка: наши специалисты всегда готовы проконсультировать и оказать помощь в настройке и эксплуатации оборудования.
«Holod Komplex»: ваш надежный партнер на пути к вершинам кондитерского мастерства!
