Использовано оригинальное описание размещенное на сайте: www.refro.ru
Миксер планетарный настольный Apach Bakery Line APL8B 1Ф предназначен для профессионального использования в пекарнях и кондитерских среднего размера. Применяется для замешивания теста, взбивания кремов, белков, сливок, перемешивания начинок. Данная модель укомплектована сверхточным механизмом, который обеспечивает надежность и устойчивость. Безопасность гарантирована наличием всех защитных устройств, требуемых для профессионального оборудования.
Особенности:
- Промышленный асинхронный однофазный двигатель;
- Коробка передач с редуктором;
- Вал привода изготовлен из пищевого алюминия для предотвращения попадания краски или возможной ржавчины в продукт;
- Вал насадки изготовлен из нержавеющей стали;
- Панель управления с вариатором и 1 таймером.
Скоростной режим:
- Скорость движения насадки вокруг дежи: 40-200 об/мин;
- Скорость движения насадки вокруг своей оси: 110-560 об/мин.
Комплект поставки:
- Дежа;
- Венчик;
- Лопатка;
- Спираль;
- Съемная защитная крышка из пластика.
«Holod Komplex»: печем мечты вместе!
Запах свежеиспеченного хлеба… Манящий аромат ванили и корицы… В каждом кусочке – тепло рук и частичка души. «Holod Komplex» знает: кондитерское дело – это не просто работа, это искусство, требующее не только таланта, но и надежного инструмента.
Мы предлагаем не просто оборудование – мы предлагаем решение, которое поможет вам воплотить самые смелые кулинарные фантазии!
В чем наше преимущество?
- Широкий ассортимент: от компактных планетарных миксеров до профессиональных ротационных печей – у нас найдется все необходимое для маленькой пекарни и крупного производства.
- Только проверенные бренды: мы сотрудничаем с ведущими мировыми производителями, гарантируя безупречное качество и долговечность оборудования.
- Индивидуальный подход: подберем оптимальное решение с учетом ваших потребностей и бюджета, поможем спланировать и оснастить производство "под ключ".
- Гибкая система скидок и специальные условия для постоянных клиентов.
- Профессиональная техническая поддержка: наши специалисты всегда готовы проконсультировать и оказать помощь в настройке и эксплуатации оборудования.
«Holod Komplex»: ваш надежный партнер на пути к вершинам кондитерского мастерства!