Оригинальное описание смотрите на сайте: www.refro.ru
Овощерезательная машина Robot Coupe CL 20 без дисков применяется в заведениях общепита, пищевого производства и торговли для нарезки нужным способом сырых и вареных овощей, фруктов, грибов, колбасных изделий, твердых сыров и пр. Компактная настольная модель, которую легко чистить и хранить даже на самых маленьких кухнях позволяет за короткое время измельчить большое количество продуктов и свести к минимуму время приготовления блюд.
Овощерезка поставляется без ножей и дисков, в основном применяется для нарезки сырых овощей, максимальная скорость 1500 об/мин, теоретическая производительность до 120кг/ч, большая воронка площадью 104 см2, воронка круглая диаметром 58 мм, что позволяет загружать крупные продукты целиком. Аналогичная модель с дисками: Robot Coupe CL 20 с дисками и ножами.
Конструкция
Машина Robot Coupe CL 20 представляет собой моторный блок в кожухе, на который устанавливаются съемные чаша и крышка. Двигатель прибора асинхронный с прямым приводом, что дает высокую скорость нарезки. Он помещен в корпус из композитного материала, установленный на прорезиненные ножки.
Перед началом работ сверху к корпусу крепится пластиковая чаша, на вал двигателя надевается диск, чаша закрывается крышкой. На чаше сбоку находится вывод для готовых продуктов. В крышке расположены две загрузочные воронки: D-образная большая с рычагом для крупных овощей и узкая цилиндрическая с ручным толкателем для длинных продуктов. Чаша и крышка изготовлены из композитного материала. Овощерезка управляется кнопками пуска и остановки на передней панели корпуса.
Комплект поставки:
- Овощерезательная машина Robot-Coupe CL 20 без дисков.
Особенности:
- Компактная настольная модель, занимающая небольшую площадь, экономия места благодаря боковому выбросу;
- Большая воронка (площадью 104 см²) для нарезки объемных овощей, таких как капуста, лук или помидоры;
- Цилиндрическая воронка (Ø 58 мм) создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов;
- Мощный асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы;
- Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации;
- Вал двигателя из нержавеющей стали;
- Сверхточная нарезка исключительного качества, лезвия из нержавеющей стали с высокой точностью заточки;
- Полная коллекция из 23 дисков доступна опционально;
- Полностью съемная чаша овощерезки и крышка из композитного материала позволяют осуществлять очистку.
- Овощерезка не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток).
Рекомендации по сопутствующим товарам:
- Подовые пекарские шкафы;
- Прессы для гамбургеров;
- Вакуумные массажеры для маринования мяса;
- Тестораскаточные машины.
Holod Komplex: больше чем холод, больше чем оборудование
Задумывались ли вы, почему в одних магазинах продукты манят свежестью, а в других вызывают смутные сомнения? Весь секрет — в правильном холодильном оборудовании!
Мы, команда «Holod Komplex», не просто продаём холодильники – мы заботимся о вашем бизнесе. Будь то уютное кафе, шумный ресторан или большой супермаркет, у нас найдётся решение для хранения любых продуктов:
- Холодильные витрины: Превратите ваш товар в звезду гастрономического шоу! Стильные и эргономичные, они не только сохранят свежесть продуктов, но и привлекут внимание покупателей.
- Холодильные шкафы: Надёжные хранители запасов, готовые разместить всё необходимое: от свежих овощей до деликатесов.
- Морозильные лари: Заморозьте время! Сохраните вкус и пользу продуктов надолго.
- И многое другое: От компактных настольных холодильников до промышленных систем охлаждения – мы подберём оборудование, идеально подходящее под ваши задачи.
«Holod Komplex» – это:
- Опыт и надёжность: Мы работаем на рынке холодильного оборудования не первый год и знаем о нём всё.
- Индивидуальный подход: Забудьте о шаблонных решениях! Мы учитываем все ваши пожелания и особенности бизнеса.
- Доступные цены: Мы верим, что качественное оборудование не должно стоить целое состояние.
- Сервис на высшем уровне: От консультации до доставки и установки – мы всегда на связи и готовы помочь.
«Holod Komplex» — ваш надёжный партнёр в мире холода!
Звоните! Наши специалисты ответят на все ваши вопросы и помогут сделать правильный выбор.
