Оригинальное описание смотрите на сайте: www.refro.ru
Печь конвекционная электрическая Unox XV 593 — позволяет выполнять традиционные процессы приготовления, такие как приготовление на пару, поджаривание, гриль, жарка и приготовление свежих и замороженных хлебобулочных изделий. В печи Unox XV 593 применяется технология Protek.Safe™: максимальная эффективность теплоизоляции и безопасность в работе (холодное стекло на двери и наружная поверхность печи).
Особенности:
- Камера приготовления печи Унокс XV 593 изготовлена из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами;
- Двойное стекло;
- Освещение камеры приготовления LED подсветкой, встроенной в дверь;
- Подставка для противней с системой защиты от опрокидывания;
- Система 2-скоростных вентиляторов и высокопроизводительные кольцевые нагревательные элементы;
- Механическое управление;
- Дверной замок из высокопрочного углеродного волокна;
- Небольшой вес – надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов;
- Дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера (для дверей с боковым открытием);
- Запатентованная реверсивная дверца с возможностью перевешивания даже после установки печи;
- Максимальная температура предварительного разогрева 260°C;
- Температурный режим конвекция + пар: от 48 до 260 °C;
- Ограничитель температуры для безопасности;
- Регулировка подачи пара: от 0 до 100%;
- Внутреннее стекло легко открывается для удобства мытья;
- Оптимальный способ парообразования;
- Освещение камеры галогеновыми лампами с длительным сроком службы;
- Поворотный переключатель.
Функции приготовления:
- DRY.Plus – быстро удаляет влагу из камеры приготовления;
- STEAM.Plus – создает мгновенную влажность;
- Режим «INF» — непрерывная работа печи;
- AIR.Plus – система из нескольких реверсивных вентиляторов и 2 регулируемыми скоростями.
Дополнительная комплектация:
- Гастроемкости
- Противни и листы для запекания
- Моющие средства
Полезная информация:
Чем пароконвектомат отличается от конвекционной печи.
Рекомендации по сопутствующим товарам:
- Подовые пекарские шкафы;
- Прессы для гамбургеров;
- Вакуумные массажеры для маринования мяса;
- Тестораскаточные машины.
Holod Komplex: больше чем холод, больше чем оборудование
Задумывались ли вы, почему в одних магазинах продукты манят свежестью, а в других вызывают смутные сомнения? Весь секрет — в правильном холодильном оборудовании!
Мы, команда «Holod Komplex», не просто продаём холодильники – мы заботимся о вашем бизнесе. Будь то уютное кафе, шумный ресторан или большой супермаркет, у нас найдётся решение для хранения любых продуктов:
- Холодильные витрины: Превратите ваш товар в звезду гастрономического шоу! Стильные и эргономичные, они не только сохранят свежесть продуктов, но и привлекут внимание покупателей.
- Холодильные шкафы: Надёжные хранители запасов, готовые разместить всё необходимое: от свежих овощей до деликатесов.
- Морозильные лари: Заморозьте время! Сохраните вкус и пользу продуктов надолго.
- И многое другое: От компактных настольных холодильников до промышленных систем охлаждения – мы подберём оборудование, идеально подходящее под ваши задачи.
«Holod Komplex» – это:
- Опыт и надёжность: Мы работаем на рынке холодильного оборудования не первый год и знаем о нём всё.
- Индивидуальный подход: Забудьте о шаблонных решениях! Мы учитываем все ваши пожелания и особенности бизнеса.
- Доступные цены: Мы верим, что качественное оборудование не должно стоить целое состояние.
- Сервис на высшем уровне: От консультации до доставки и установки – мы всегда на связи и готовы помочь.
«Holod Komplex» — ваш надёжный партнёр в мире холода!
Звоните! Наши специалисты ответят на все ваши вопросы и помогут сделать правильный выбор.
