Apach Bakery Line G68E EMPT3M платформа представляет собой ротационную электрическую печь. Оборудование предназначено для оснащения пекарен, кондитерских. Аппарат подходит для приготовления разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий. На корпусе предусмотрена электромеханическая панель управления. Фасадная панель и каркас произведены из нержавеющей стали. Дверца выполнена из двойного стекла. В конструкции предусмотрены теплоизоляционные панели из минеральной ваты.
Комплект поставки:
ротационная печь Apach Bakery Line G68E EMPT3M.
Особенности:
- система зажигания с возможностью программирования:
- может использоваться для тяжелых непрерывных циклов выпечки;
- установлен 2-скоростной вентилятор;
- козырек с вытяжкой пара;
- открывание двери на угол до 180°;
- вращение осуществляется с помощью платформы;
- пониженная скорость обдува;
- улучшенная конструкция камеры с использованием современных технологий способствует повышению эффективности.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
