Использовано оригинальное описание размещенное на сайте: www.refro.ru
Kocateq FR mini 10 EN (40×60) представляет собой ротационную электрическую печь, предназначенную для оснащения пекарен, пунктов общественного питания, хлебопекарен. На модели предусмотрена сенсорная панель управления с цветным ЖК-дисплеем диагональю 7’’, несъемная вращающаяся рама, дверца из двойного закаленного стекла для контроля хода приготовления. Корпус и камера произведена из нержавеющей стали марки AISI430.
Комплект поставки:
ротационная печь Kocateq FR mini 10 EN (40×60).
Особенности:
- возможно приготовление в ручном режиме для регулировки температуры, времени приготовления, количества пара;
- присутствует режим ферментации;
- встроена библиотека рецептов для возможности программирования до 5 шагов;
- установлен парогенератор инжекторного типа;
- присутствует система механического и автоматического функция увлажнения;
- установлен регулируемый шибер;
- встроена система внутренней подсветки камеры;
- установлен силиконовый уплотнитель для дверцы;
- система равномерного распределения воздуха.
«Holod Komplex»: печем мечты вместе!
Запах свежеиспеченного хлеба… Манящий аромат ванили и корицы… В каждом кусочке – тепло рук и частичка души. «Holod Komplex» знает: кондитерское дело – это не просто работа, это искусство, требующее не только таланта, но и надежного инструмента.
Мы предлагаем не просто оборудование – мы предлагаем решение, которое поможет вам воплотить самые смелые кулинарные фантазии!
В чем наше преимущество?
- Широкий ассортимент: от компактных планетарных миксеров до профессиональных ротационных печей – у нас найдется все необходимое для маленькой пекарни и крупного производства.
- Только проверенные бренды: мы сотрудничаем с ведущими мировыми производителями, гарантируя безупречное качество и долговечность оборудования.
- Индивидуальный подход: подберем оптимальное решение с учетом ваших потребностей и бюджета, поможем спланировать и оснастить производство "под ключ".
- Гибкая система скидок и специальные условия для постоянных клиентов.
- Профессиональная техническая поддержка: наши специалисты всегда готовы проконсультировать и оказать помощь в настройке и эксплуатации оборудования.
«Holod Komplex»: ваш надежный партнер на пути к вершинам кондитерского мастерства!
