Использовано оригинальное описание размещенное на сайте: www.refro.ru
Шкаф шоковой заморозки FAGOR ABCO-061 — предназначен для заморозки как готовых продуктов, так и исходного сырья, используемого в дальнейшем при приготовлении пищи, на предприятиях общественного питания. Особенность данного оборудования в том, что при таком виде заморозки сохраняются полезные свойства продуктов, а также не изменяется их калорийность, кроме того, такая продукция сохраняет свой первозданный вид в течение длительного времени. Аппарат универсален — подходят как для гастроемкостей GN1/1, так и для противней 600х400 мм. Циклы шокового охлаждения и шоковой заморозки, которые можно настроить для управления по времени или по датчику температуры (термощупу), вставленному в центр продукта. Если датчик не используется, управление временем цикла активируется автоматически.
Особенности:
- 5-дюймовый сенсорный экран;
- 6 уровней GN 1/1 (600х400 мм);
- Толщина стенок корпуса: 60 мм;
- Электронный термостат;
- Герметичный компрессор с вентилируемым конденсатором;
- Хладагент: R452a;
- Загрузка хладагента: 1000 гр;
- Система принудительного охлаждения;
- Система автоматической разморозки, активируемая пользователем;
- Автоматическое испарение конденсата без затрат электроэнергии;
- Термощуп с подогревом.
Holod Komplex: ваш надежный партнер в мире холода ❄️
Задумывались ли вы, что объединяет уютный ресторанчик за углом и огромный гипермаркет на окраине города? Ответ прост: и там, и там не обойтись без качественного холодильного оборудования!
Именно здесь на сцену выходит компания Holod Komplex – ваш верный помощник в мире промышленного холода. Мы не просто продаем холодильные витрины и морозильные лари – мы предлагаем комплексные решения, которые помогут сохранить свежесть ваших продуктов, оптимизировать бизнес-процессы и повысить лояльность клиентов.
Что делает нас особенными?
- Опыт и экспертиза: Мы не новички в этом деле! Годы успешной работы на рынке позволили нам накопить бесценный опыт и глубокое понимание специфики холодильного оборудования для общепита и торговли.
- Индивидуальный подход: Забудьте о шаблонных решениях! Мы ценим каждого клиента и готовы разработать индивидуальный проект с учетом всех ваших пожеланий и особенностей бизнеса.
- Широкий ассортимент: У нас вы найдете оборудование на любой вкус и бюджет – от компактных холодильных шкафов до мощных промышленных камер шоковой заморозки.
- Надежность и качество: Мы сотрудничаем только с проверенными производителями, которые зарекомендовали себя на мировом рынке.
- Сервис и поддержка: Наша работа не заканчивается на моменте продажи! Мы обеспечиваем гарантийное и постгарантийное обслуживание, чтобы ваше оборудование работало как часы долгие годы.
Holod Komplex – это не просто магазин холодильного оборудования. Это команда профессионалов, которые говорят с вами на одном языке и готовы помочь в решении любых задач.
Доверьте нам заботу о вашем бизнесе, а мы позаботимся о том, чтобы ваши продукты всегда оставались свежими и аппетитными!
