Использовано оригинальное описание размещенное на сайте: www.refro.ru
Шкаф шоковой заморозки FAGOR CBC-051 используется на предприятиях питания, торговли и пищевого производства для быстрого охлаждения продуктов и ингредиентов и готовых блюд. Он рассчитан на напольную или настольную установку.
Внешний вид и конструкция
Прямоугольный корпус шкафа изготовлен из сатинированной нержавеющей стали (кроме задней стенки) и установлен на регулируемые по высоте ножки. Рабочая камера изнутри обшита нержавеющей сталью, оборудована 5 комплектами направляющих для размещения гастроемкостей GN 1/1 или поддонов 600х400 мм. Шкаф закрывается распашной дверцей с ручкой-скобой и правым навешиванием.
Содержимое камеры охлаждается за счет встроенного компрессорного агрегата с вентилируемым конденсатором. Электронная панель управления с цифровым дисплеем установлена под дверцей. После цикла заморозки шкаф переходит в режим морозильника с температурой -18 °С или среднетемпературного холодильника.
Особенности
- Контроль циклов по температуре (с помощью щупа) и по времени.
- Автоматическое размораживание.
- Звуковой сигнал по окончанию цикла.
Holod Komplex: ваш надежный партнер в мире холода ❄️
Задумывались ли вы, что объединяет уютный ресторанчик за углом и огромный гипермаркет на окраине города? Ответ прост: и там, и там не обойтись без качественного холодильного оборудования!
Именно здесь на сцену выходит компания Holod Komplex – ваш верный помощник в мире промышленного холода. Мы не просто продаем холодильные витрины и морозильные лари – мы предлагаем комплексные решения, которые помогут сохранить свежесть ваших продуктов, оптимизировать бизнес-процессы и повысить лояльность клиентов.
Что делает нас особенными?
- Опыт и экспертиза: Мы не новички в этом деле! Годы успешной работы на рынке позволили нам накопить бесценный опыт и глубокое понимание специфики холодильного оборудования для общепита и торговли.
- Индивидуальный подход: Забудьте о шаблонных решениях! Мы ценим каждого клиента и готовы разработать индивидуальный проект с учетом всех ваших пожеланий и особенностей бизнеса.
- Широкий ассортимент: У нас вы найдете оборудование на любой вкус и бюджет – от компактных холодильных шкафов до мощных промышленных камер шоковой заморозки.
- Надежность и качество: Мы сотрудничаем только с проверенными производителями, которые зарекомендовали себя на мировом рынке.
- Сервис и поддержка: Наша работа не заканчивается на моменте продажи! Мы обеспечиваем гарантийное и постгарантийное обслуживание, чтобы ваше оборудование работало как часы долгие годы.
Holod Komplex – это не просто магазин холодильного оборудования. Это команда профессионалов, которые говорят с вами на одном языке и готовы помочь в решении любых задач.
Доверьте нам заботу о вашем бизнесе, а мы позаботимся о том, чтобы ваши продукты всегда оставались свежими и аппетитными!