Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF7 выполнен из нержавеющего сплава класса AISI304, оборудован распашной глухой дверью с легко снимаемым уплотнителем и нержавеющими регулируемыми ножками. Толщина теплоизоляционного слоя корпуса 85 мм. Бласт-фризер/чиллер устанавливается настольно. По вместительности отлично подойдёт ресторанам среднего формата.
Функционал модели:
- камера рассчитана на загрузку 7 ёмкостей GN1/1 (в комплект поставки не входят);
- диапазон настраиваемых температур — -42…+3 ºC;
- охлаждение конденсатора воздушное;
- охлаждение 30 кг продуктов с +90 до +3 ºC за 90 минут;
- заморозка 17,5 кг продуктов с +90 до -18 ºC за 240 минут;
- функция разморозки;
- заправка контура эко-хладагентом R404a.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru