Стол для пиццы POLAIR TM3GNpizza-G из серии Grande разработан для хранения продуктов и обработки ингредиентов на предприятиях общественного питания и торговли. Он может функционировать при температуре окружающей среды до +43°C. Стол изготовлен из нержавеющей стали как снаружи, так и изнутри (исключая заднюю стенку), что обеспечивает его долговечность и гигиеничность. Электронный блок управления позволяет точно устанавливать и контролировать необходимую температуру, управлять настройками и, при необходимости, проводить диагностику холодильной системы.
Рабочая поверхность холодильного стола для пиццы Polair выполнена из специально отшлифованного натурального гранита, который является оптимальным материалом для изготовления основы и сборки пиццы благодаря своей прочности и устойчивости к повреждениям. Рабочая поверхность стола окружена гранитными бортами высотой 150 мм с трех сторон. Эта конструкция позволяет удобно разместить на столах охлаждаемую витрину для ингредиентов (топингов), не занимая при этом основное пространство столешницы и не мешая работе пиццайоло.
Комплект поставки:
- Стол для пиццы POLAIR TM3GNpizza-G.
Особенности:
- Автоматическая оттайка испарителя с системой испарения конденсата;
- Тип охлаждения: динамическое;
- Терморегулятор: электронный блок;
- Эластичные уплотнители с магнитными вставками, обеспечивающие максимальную герметизацию;
- Цельнозаливной пенополиуретановый корпус и двери, гаратирующие отменную термоизоляцию, прочность и герметичность стола;
- Столешница выполнена натурального гранита;
- Ножки стола из нержавеющей стали, регулируются по высоте;
- Класс защиты: IP24;
- Хладагент: R290 (пропан).
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
