Использовано оригинальное описание размещенное на сайте: www.refro.ru
Тестоделитель Apach Bakery Line SQ M42 ручной – незаменимое оборудование для пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания, в которых готовится вкусная выпечка. Тестоделитель создается из качественных, экологически безопасных материалов, которым не страшна коррозия, повышенная влажность и резкие температурные перепады.
Особенности
Головки и дежи производятся из высококачественного алюминиевого сплава с особым анодированным покрытием, чаша изготовлена из PETG, внутренняя поверхность – из экологичного пищевого полиэтилена РЕ500, решетки и ножи – из нержавейки 304.
Другие особенности оборудования:
- кювета прямоугольной формы,
- возможность установки разных типов решеток,
- уплотнительная крышка (не допускает потерь муки в течение всего цикла работы оборудования),
- тип управления – механический,
- предельная вместимость бункера – 7 кг,
- число порций – 42 шт,
- максимальная производительность – 20 шт/мин,
- масса без упаковки – 155 кг,
- габаритные размеры – 72х70х110 см,
- масса тестовой заготовки – 40…170 гр,
- страна производства – Италия.
«Holod Komplex»: печем мечты вместе!
Запах свежеиспеченного хлеба… Манящий аромат ванили и корицы… В каждом кусочке – тепло рук и частичка души. «Holod Komplex» знает: кондитерское дело – это не просто работа, это искусство, требующее не только таланта, но и надежного инструмента.
Мы предлагаем не просто оборудование – мы предлагаем решение, которое поможет вам воплотить самые смелые кулинарные фантазии!
В чем наше преимущество?
- Широкий ассортимент: от компактных планетарных миксеров до профессиональных ротационных печей – у нас найдется все необходимое для маленькой пекарни и крупного производства.
- Только проверенные бренды: мы сотрудничаем с ведущими мировыми производителями, гарантируя безупречное качество и долговечность оборудования.
- Индивидуальный подход: подберем оптимальное решение с учетом ваших потребностей и бюджета, поможем спланировать и оснастить производство "под ключ".
- Гибкая система скидок и специальные условия для постоянных клиентов.
- Профессиональная техническая поддержка: наши специалисты всегда готовы проконсультировать и оказать помощь в настройке и эксплуатации оборудования.
«Holod Komplex»: ваш надежный партнер на пути к вершинам кондитерского мастерства!
