Тестоделитель Gastromix DD-36 — полуавтоматический напольный аппарат для быстрого и точного деления (разрезания) тестовых заготовок на абсолютно равные части. Используется при производстве хлеба, мелкоштучных мучных изделий на предприятиях питания, в пекарских цехах. Аппарат оснащён колёсными опорами, что упрощает его перемещение.
Характеристики модели:
- корпус и все рабочие элементы выполнены их нержавеющей стали;
- количество выполняемых делений за цикл — 36 штук;
- управление — электромеханическое;
- крышка изготовлена из пластика;
- масса нарезаемой тестовой заготовки — 1080-6480гр;
- масса одного получаемого деления — 30-180гр;
- поворотные колёса.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru