Использовано оригинальное описание размещенное на сайте: www.refro.ru
Машина тестоделительная WLBake MHD SA 20 – оборудование для бюджетного и быстрого способа автоматизации деления массы теста на равномерные заготовки, что существенно ускоряет процесс производства и облегчает работу пекарей. Машина незаменима на производстве хлебобулочных изделий, в заведениях питания с большим клиентопотоком. Простой принцип действия аппарата и надежная конструкция для интенсивной эксплуатации.
Особенности модели:
- полуавтоматическая модель – ручная загрузка теста и опускание крышки пресса;
- для прессования теста и прижима ножей используется гидропривод;
- литая конструкция загрузочной корзины для точности деления и долговечной эксплуатации;
- размер тестоделительной кюветы 480x400x130 мм, деление на 20 кусков;
- загрузка теста в пределах 5-17 кг, вес одной полученной заготовки 250-850 г;
- надежный металлический рычаг управления и электромеханическая кнопка;
- примерная производительность аппарата – 1200 заготовок в час.
Стандартная комплектация:
- корпус аппарата из стали с порошковым покрытием;
- четыре колесные опоры, оснащенные стопорами – мобильность аппарата;
- конструкция корпуса с боковыми дверками для обслуживания внутреннего оборудования;
- широкая ручка для опускания и подъема крышки – сталь.
Опционно:
- боковая емкость для хранения муки и подсыпания на заготовки;
- крышка с тефлоновым покрытием – не прилипает к тесту;
- уплотнитель для исключения распыления муки, регулятор давления при прессовании;
- стальная нержавеющая полочка.
«Holod Komplex»: печем мечты вместе!
Запах свежеиспеченного хлеба… Манящий аромат ванили и корицы… В каждом кусочке – тепло рук и частичка души. «Holod Komplex» знает: кондитерское дело – это не просто работа, это искусство, требующее не только таланта, но и надежного инструмента.
Мы предлагаем не просто оборудование – мы предлагаем решение, которое поможет вам воплотить самые смелые кулинарные фантазии!
В чем наше преимущество?
- Широкий ассортимент: от компактных планетарных миксеров до профессиональных ротационных печей – у нас найдется все необходимое для маленькой пекарни и крупного производства.
- Только проверенные бренды: мы сотрудничаем с ведущими мировыми производителями, гарантируя безупречное качество и долговечность оборудования.
- Индивидуальный подход: подберем оптимальное решение с учетом ваших потребностей и бюджета, поможем спланировать и оснастить производство "под ключ".
- Гибкая система скидок и специальные условия для постоянных клиентов.
- Профессиональная техническая поддержка: наши специалисты всегда готовы проконсультировать и оказать помощь в настройке и эксплуатации оборудования.
«Holod Komplex»: ваш надежный партнер на пути к вершинам кондитерского мастерства!