Использовано оригинальное описание размещенное на сайте: www.refro.ru
Hualian Machinery HWJ-50 представляет собой тестомес горизонтального типа. Модель отлично подходит для замешивания крутого теста для приготовления пельменей, чебуреков, равиоли и так далее. Конструкция состоит из электромотора, ременной передачи, одноступенчатого редуктора, дежи и рабочего элемента. Дежа аппарата оснащена двумя рядами лопаток-ножей, установленных по отношению к приводному валу под углом в 90°. Для упрощения выгрузки теста присутствует система по ее опрокидыванию.
Комплект поставки:
тестомес Hualian Machinery HWJ-50.
Особенности:
- объем дежи – 50 л;
- предельная загрузка теста – 37.5 кг
- оборудование мощностью 3 кВт работает от сети 380 В;
- длительность замеса – 3-10 минут;
- минимальный уровень влажности теста для корректной работы оборудования – 38%;
- скорость вращения месильного органа – 26 оборотов в минуту;
- мощность мотора системы опрокидывания 0,37 кВт.
«Holod Komplex»: печем мечты вместе!
Запах свежеиспеченного хлеба… Манящий аромат ванили и корицы… В каждом кусочке – тепло рук и частичка души. «Holod Komplex» знает: кондитерское дело – это не просто работа, это искусство, требующее не только таланта, но и надежного инструмента.
Мы предлагаем не просто оборудование – мы предлагаем решение, которое поможет вам воплотить самые смелые кулинарные фантазии!
В чем наше преимущество?
- Широкий ассортимент: от компактных планетарных миксеров до профессиональных ротационных печей – у нас найдется все необходимое для маленькой пекарни и крупного производства.
- Только проверенные бренды: мы сотрудничаем с ведущими мировыми производителями, гарантируя безупречное качество и долговечность оборудования.
- Индивидуальный подход: подберем оптимальное решение с учетом ваших потребностей и бюджета, поможем спланировать и оснастить производство "под ключ".
- Гибкая система скидок и специальные условия для постоянных клиентов.
- Профессиональная техническая поддержка: наши специалисты всегда готовы проконсультировать и оказать помощь в настройке и эксплуатации оборудования.
«Holod Komplex»: ваш надежный партнер на пути к вершинам кондитерского мастерства!
