Использовано оригинальное описание размещенное на сайте: www.refro.ru
Abat ТМС-20НН-МЦ представляет собой профессиональный тестомес. Он предназначен для замеса крутого и дрожжевого теста. Модель прекрасно подходит для установки в пунктах общественного питания, на хлебопекарных производствах и в кондитерских. На корпусе установлена несъемная дежа объемом 20 л. За один час аппарат позволяет приготовить до 72 кг теста. Рабочий элемент в виде спирали может вращаться со скоростью в диапазоне 90-180 оборотов в минуту. Частота вращения дежи 7,5-15 оборотов в минуту. Наличие встроенного таймера упрощает использование тестомеса.
Конструкция отличается повышенной прочностью и надежностью. Корпус произведен из конструкционной стали с защитным полимерным покрытием. Дежа, нож и спираль изготовлены из нержавеющей стали марки AISI304. Такая конструкция гарантирует высокую надежность и длительный срок службы.
Комплект поставки:
Тестомес Abat ТМС-20НН-МЦ.
Особенности:
- Прочный стальной корпус;
- Производительность аппарата — 72 кг в час;
- Несъемная нержавеющая стальная дежа на 20 литров;
- Присутствует таймер;
- Электромеханическая панель управления;
- Фиксированная траверса;
- Ременно-цепной привод.
«Holod Komplex»: печем мечты вместе!
Запах свежеиспеченного хлеба… Манящий аромат ванили и корицы… В каждом кусочке – тепло рук и частичка души. «Holod Komplex» знает: кондитерское дело – это не просто работа, это искусство, требующее не только таланта, но и надежного инструмента.
Мы предлагаем не просто оборудование – мы предлагаем решение, которое поможет вам воплотить самые смелые кулинарные фантазии!
В чем наше преимущество?
- Широкий ассортимент: от компактных планетарных миксеров до профессиональных ротационных печей – у нас найдется все необходимое для маленькой пекарни и крупного производства.
- Только проверенные бренды: мы сотрудничаем с ведущими мировыми производителями, гарантируя безупречное качество и долговечность оборудования.
- Индивидуальный подход: подберем оптимальное решение с учетом ваших потребностей и бюджета, поможем спланировать и оснастить производство "под ключ".
- Гибкая система скидок и специальные условия для постоянных клиентов.
- Профессиональная техническая поддержка: наши специалисты всегда готовы проконсультировать и оказать помощь в настройке и эксплуатации оборудования.
«Holod Komplex»: ваш надежный партнер на пути к вершинам кондитерского мастерства!