Использовано оригинальное описание размещенное на сайте: www.refro.ru
Abat ТМС-30НН-2Ц представляет собой профессиональный тестомес. Аппарат предназначен для работы с крутым и дрожжевым тестом. Оператор может задать одну из двух скоростей вращения спирали и держи. Частота вращения рабочего элемента — 90 или 180 оборотов в минуту, емкости для теста 7,5 или 5 оборотов в минуту. Высокая эффективность и надежность позволяет использовать тестомес в качестве оборудования для хлебопекарных производств и пунктов общественного питания. Модель позволяет приготовить до 110 кг теста в час. На корпусе установлена дежа объемом 30 л.
Емкость для теста и рабочие элементы выполнены из нержавеющей стали марки AISI304. Корпус произведен из конструкционной стали с защитным полимерным покрытием.
Комплект поставки:
Тестомес Abat ТМС-30НН-2Ц.
Особенности:
- Производительность агрегата — до 110 кг в час;
- 2 скорости вращения спирали и дежи;
- Стальной корпус;
- Электромеханическая панель управления;
- Загрузка для одного рабочего цикла не должна превышать 6 кг;
- Опорные ножки с регулировкой по высоте.
«Holod Komplex»: печем мечты вместе!
Запах свежеиспеченного хлеба… Манящий аромат ванили и корицы… В каждом кусочке – тепло рук и частичка души. «Holod Komplex» знает: кондитерское дело – это не просто работа, это искусство, требующее не только таланта, но и надежного инструмента.
Мы предлагаем не просто оборудование – мы предлагаем решение, которое поможет вам воплотить самые смелые кулинарные фантазии!
В чем наше преимущество?
- Широкий ассортимент: от компактных планетарных миксеров до профессиональных ротационных печей – у нас найдется все необходимое для маленькой пекарни и крупного производства.
- Только проверенные бренды: мы сотрудничаем с ведущими мировыми производителями, гарантируя безупречное качество и долговечность оборудования.
- Индивидуальный подход: подберем оптимальное решение с учетом ваших потребностей и бюджета, поможем спланировать и оснастить производство "под ключ".
- Гибкая система скидок и специальные условия для постоянных клиентов.
- Профессиональная техническая поддержка: наши специалисты всегда готовы проконсультировать и оказать помощь в настройке и эксплуатации оборудования.
«Holod Komplex»: ваш надежный партнер на пути к вершинам кондитерского мастерства!