Использовано оригинальное описание размещенное на сайте: www.refro.ru
Abat ТМС-40НН-2П — предназначен для замешивания любого вида теста (песочного, пресного, сдобного дрожжевого, дрожжевого, крутого) на предприятиях общественного питания и торговли, пищевых производствах, а также в хлебопекарнях и кондитерских. Оснащён неподъёмной траверсой и несъёмной дежой. Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали, контактирующие с продуктами (дежа, нож и спираль), — из нержавеющей стали AISI 304. Аппарат снабжен электронной системой управления с функцией программирования и таймером. Он подходит для оборудования хлебопекарных производств, а также пунктов общественного питания.
Модель позволяет замешивать тесто в ручном или автоматическом программируемом режиме. Присутствует возможность задать таймер отдельно для двух скоростей. Функция реверса, а также кратковременный режим вращения позволяют легко убрать остатки теста.
Комплект поставки:
Тестомес Abat ТМС-40НН-2П.
Особенности:
- Показатель производительности — до 150 кг теста в час;
- Наличие таймера;
- Несъемная дежа на 40 литров, при максимальной загрузке — 8 кг;
- 2 скорости вращения;
- Электронная система управления;
- Металлические элементы, а также дежа, нож и спираль выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304;
- В крышке есть окно для добавления продуктов;
- Дежа с закругленными внутренними углами;
- Опорные ножки регулируются по высоте.
«Holod Komplex»: печем мечты вместе!
Запах свежеиспеченного хлеба… Манящий аромат ванили и корицы… В каждом кусочке – тепло рук и частичка души. «Holod Komplex» знает: кондитерское дело – это не просто работа, это искусство, требующее не только таланта, но и надежного инструмента.
Мы предлагаем не просто оборудование – мы предлагаем решение, которое поможет вам воплотить самые смелые кулинарные фантазии!
В чем наше преимущество?
- Широкий ассортимент: от компактных планетарных миксеров до профессиональных ротационных печей – у нас найдется все необходимое для маленькой пекарни и крупного производства.
- Только проверенные бренды: мы сотрудничаем с ведущими мировыми производителями, гарантируя безупречное качество и долговечность оборудования.
- Индивидуальный подход: подберем оптимальное решение с учетом ваших потребностей и бюджета, поможем спланировать и оснастить производство "под ключ".
- Гибкая система скидок и специальные условия для постоянных клиентов.
- Профессиональная техническая поддержка: наши специалисты всегда готовы проконсультировать и оказать помощь в настройке и эксплуатации оборудования.
«Holod Komplex»: ваш надежный партнер на пути к вершинам кондитерского мастерства!