Использовано оригинальное описание размещенное на сайте: www.refro.ru
Abat ТМС-60НН-2П — тестомес профессионального класса, рассчитанный на работу с дрожжевым и крутым тестом. Модель прекрасно подходит для применения в пунктах общественного питания и в условиях хлебопекарных производств. На корпусе установлена несъемная дежа объемом 60 л. Максимальная загрузка теста для одного рабочего цикла не должна превышать 15 кг.
В аппарате предусмотрено 2 скорости вращения. Управляется он с помощью электронной системы управления с функцией программирования. Оператор может задать таймер для каждой из двух скоростей в отдельности. Тестомес отличается высокой производительностью. За час поможет приготовить до 270 кг теста.
Комплект поставки:
Тестомес Abat ТМС-60НН-2П.
Особенности:
- Корпус выполнен из конструкционной стали;
- Все контактирующие с тестом элементы произведены из нержавеющей стали марки aisi 304;
- Присутствует таймер;
- Траверса фиксированная;
- Продолжительность одного рабочего цикла не должна превышать 12 минут.
«Holod Komplex»: печем мечты вместе!
Запах свежеиспеченного хлеба… Манящий аромат ванили и корицы… В каждом кусочке – тепло рук и частичка души. «Holod Komplex» знает: кондитерское дело – это не просто работа, это искусство, требующее не только таланта, но и надежного инструмента.
Мы предлагаем не просто оборудование – мы предлагаем решение, которое поможет вам воплотить самые смелые кулинарные фантазии!
В чем наше преимущество?
- Широкий ассортимент: от компактных планетарных миксеров до профессиональных ротационных печей – у нас найдется все необходимое для маленькой пекарни и крупного производства.
- Только проверенные бренды: мы сотрудничаем с ведущими мировыми производителями, гарантируя безупречное качество и долговечность оборудования.
- Индивидуальный подход: подберем оптимальное решение с учетом ваших потребностей и бюджета, поможем спланировать и оснастить производство "под ключ".
- Гибкая система скидок и специальные условия для постоянных клиентов.
- Профессиональная техническая поддержка: наши специалисты всегда готовы проконсультировать и оказать помощь в настройке и эксплуатации оборудования.
«Holod Komplex»: ваш надежный партнер на пути к вершинам кондитерского мастерства!
