Использовано оригинальное описание размещенное на сайте: www.refro.ru
Abat ТМС-60НН-2Р представляет собой электрический тестомес спирального типа. Аппарат предназначен для работы с дрожжевым тестом. Он подходит для установки в кондитерских цехах, хлебопекарных производствах, а также пунктах общественного питания.
Управляется тестомес с помощью электромеханической панели. Предусмотрено 2 режима вращения. На корпусе установлена несъемная дежа вместимостью 60 литров. При этом загрузка для одного рабочего цикла не должна превышать 45 кг.
Корпус тестомеса выполнен из конструкционной стали с защитным полимерным покрытием. Емкость для теста, а также нож и спираль произведены из стали марки AISI 304.
Комплект поставки:
Тестомес Abat ТМС-60НН-2Р.
Особенности:
- Производительность аппарата — до 225 кг в час;
- Длительность рабочего цикла не должна превышать 14 мин;
- 2 режима работы;
- Привод цепного типа;
- Электромеханическое управление;
- Несъемная дежа;
- Фиксированная траверса;
- Присутствует встроенный таймер.
«Holod Komplex»: печем мечты вместе!
Запах свежеиспеченного хлеба… Манящий аромат ванили и корицы… В каждом кусочке – тепло рук и частичка души. «Holod Komplex» знает: кондитерское дело – это не просто работа, это искусство, требующее не только таланта, но и надежного инструмента.
Мы предлагаем не просто оборудование – мы предлагаем решение, которое поможет вам воплотить самые смелые кулинарные фантазии!
В чем наше преимущество?
- Широкий ассортимент: от компактных планетарных миксеров до профессиональных ротационных печей – у нас найдется все необходимое для маленькой пекарни и крупного производства.
- Только проверенные бренды: мы сотрудничаем с ведущими мировыми производителями, гарантируя безупречное качество и долговечность оборудования.
- Индивидуальный подход: подберем оптимальное решение с учетом ваших потребностей и бюджета, поможем спланировать и оснастить производство "под ключ".
- Гибкая система скидок и специальные условия для постоянных клиентов.
- Профессиональная техническая поддержка: наши специалисты всегда готовы проконсультировать и оказать помощь в настройке и эксплуатации оборудования.
«Holod Komplex»: ваш надежный партнер на пути к вершинам кондитерского мастерства!