Использовано оригинальное описание размещенное на сайте: www.refro.ru
Тестомес спиральный Fimar 38/SN 2V 380В – удобный итальянский прибор для пекарей-кондитеров. Компактное напольное устройство быстро замесит качественное воздушное тесто. Аппарат имеет привлекательную эргономику.
Технические характеристики 38/SN 2V 380В:
- двухскоростное европейское устройство;
- разовая загрузка продуктов для перемешивания теста – 38 кг;
- прибор выполняет свои задачи с подключением к сети 380 В;
- суточная норма потребления энергии – 1,5 кВт;
- стойкое покрытие корпуса не контактирует с продуктами для замеса теста;
- таймер механического или цифрового типа.
Функциональные опции:
- производительность – 114 кг теста в час;
- максимальная скорость вращения насадки – 180 оборотов в минуту, минимальная — 90;
- хорошо мешает тесто, предназначенное для тонких лепешек, булочек и коржей пиццы;
- возможность использования микровыключателя, размещенного за крышке устройства (предохранитель).
Внешний вид:
- материал крышки – дымчатый пластик (поликарбонат);
- тестоделительный стержень из нержавеющего металла;
- резервуар для теста размером – 450×260;
- спиралеобразная насадка для замеса;
- устройство легко транспортируется и размешается на поверхностях (размеры — 800х480х710);
- вес машины – 100 кг;
- стальной корпус, окрашенный в белый цвет;
- рабочая несъемная дежа для замеса на 42 л;
- не предусмотрен подъем верха;
Комплектация:
- защитная решетка.
Дополнительные аксессуары для заказа:
- колеса для корпуса.
«Holod Komplex»: печем мечты вместе!
Запах свежеиспеченного хлеба… Манящий аромат ванили и корицы… В каждом кусочке – тепло рук и частичка души. «Holod Komplex» знает: кондитерское дело – это не просто работа, это искусство, требующее не только таланта, но и надежного инструмента.
Мы предлагаем не просто оборудование – мы предлагаем решение, которое поможет вам воплотить самые смелые кулинарные фантазии!
В чем наше преимущество?
- Широкий ассортимент: от компактных планетарных миксеров до профессиональных ротационных печей – у нас найдется все необходимое для маленькой пекарни и крупного производства.
- Только проверенные бренды: мы сотрудничаем с ведущими мировыми производителями, гарантируя безупречное качество и долговечность оборудования.
- Индивидуальный подход: подберем оптимальное решение с учетом ваших потребностей и бюджета, поможем спланировать и оснастить производство "под ключ".
- Гибкая система скидок и специальные условия для постоянных клиентов.
- Профессиональная техническая поддержка: наши специалисты всегда готовы проконсультировать и оказать помощь в настройке и эксплуатации оборудования.
«Holod Komplex»: ваш надежный партнер на пути к вершинам кондитерского мастерства!