Kocateq TF 60 ECO 380В представляет собой спиральный тестомес. Оборудование предназначено для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек, пекарен, кондитерских. Аппарат предназначен замешивания дрожжевого и прочих видов теста. В конструкции предусмотрена механическая система управления, встроен таймер длительностью до 30 минут. В качестве материала изготовления дежи, сепаратора, месильного крюка, защитной решетки применяется нержавеющая сталь. Корпус изготовлен из эмалированной стали.
Комплект поставки:
спиральный тестомес Kocateq TF 60 ECO 380В.
Особенности:
- предусмотрено 2 скорости работы: частота вращения спирали – 150 и 200 оборотов в минуту, дежи – 15 и 20 оборотов в минуту;
- максимальный объем загружаемого теста – 20-29 кг, максимальная загрузка муки – 24 кг;
- дежа имеет несъемную конструкцию;
- установлена неподъемная траверса;
- присутствует кнопка пуска и аварийной остановки;
- решетка для добавления ингредиентов без остановки замешивания;
- тестомес работает на базе двигателя с защитой от перегрузки;
- аппарат работает от сети 380 В.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru