Использовано оригинальное описание размещенное на сайте: www.refro.ru
LP Group VIS 80 представляет собой спиральный тестомес, предназначенный для замеса теста разного типа и консистенции (для выпекания кондитерских, хлебобулочных изделий). Оборудование применяется для оснащения пекарен, булочных, пунктов общественного питания. Аппарат работает на базе двух двигателей, присутствует система реверса дежи. В модели два скоростных режима, а также присутствует возможность дополнительной настройки времени. Форма и система вращения спирали совместно с конструкцией тестоотсекателя обеспечивают оптимальное насыщение теста кислородом, снижает температуру обработки.
Комплект поставки:
спиральный тестомес LP Group VIS 80.
Особенности:
- присутствует система реверса на первой скорости;
- выемка теста упрощает кнопка Bowl Jog;
- корпус выполнен из лакированной нержавеющей стали;
- отсекатель, спираль, даже выполнены из нержавеющей стали;
- применяется электромеханическая панель управления с таймером;
- объем несъемной дежи – 117 литров;
- максимальная загрузка теста – 80 кг;
- предусмотрено две скорости работы.
«Holod Komplex»: печем мечты вместе!
Запах свежеиспеченного хлеба… Манящий аромат ванили и корицы… В каждом кусочке – тепло рук и частичка души. «Holod Komplex» знает: кондитерское дело – это не просто работа, это искусство, требующее не только таланта, но и надежного инструмента.
Мы предлагаем не просто оборудование – мы предлагаем решение, которое поможет вам воплотить самые смелые кулинарные фантазии!
В чем наше преимущество?
- Широкий ассортимент: от компактных планетарных миксеров до профессиональных ротационных печей – у нас найдется все необходимое для маленькой пекарни и крупного производства.
- Только проверенные бренды: мы сотрудничаем с ведущими мировыми производителями, гарантируя безупречное качество и долговечность оборудования.
- Индивидуальный подход: подберем оптимальное решение с учетом ваших потребностей и бюджета, поможем спланировать и оснастить производство "под ключ".
- Гибкая система скидок и специальные условия для постоянных клиентов.
- Профессиональная техническая поддержка: наши специалисты всегда готовы проконсультировать и оказать помощь в настройке и эксплуатации оборудования.
«Holod Komplex»: ваш надежный партнер на пути к вершинам кондитерского мастерства!
