Использовано оригинальное описание размещенное на сайте: www.refro.ru
Машина тестомесильная с дежой СЭГЗ МТМ-65МНА 1,5 – модель с повышенной мощностью в серии малогабаритных машин от российского производителя. Предназначена к установке в заведениях питания и небольших производствах.
Особенности модели:
- напольная установка с фиксацией к полу при необходимости;
- система замешивания – вращающаяся емкость (дежа) и месильный инструмент: рычаг с вертикальным поступательным движением вверх/вниз;
- средний показатель времени одного замеса – 6 мин (40 кг нормального по плотности теста или 20 кг крутого теста (35%);
- съемная дежа, рабочий объем (максимально) – 40 л;
- электромеханическая панель – кнопки запуска и остановки, поворотный переключатель таймера, отдельное расположение.
Стандартная комплектация:
- стальная нержавеющая дежа, диаметр с бортиками – 570 мм, вес 13 кг;
- электродвигатель оснащен защитой: перегрев, замыкание;
- корпус-платформа со съемной обшивкой из стали, коррозионностойкое покрытие;
- месильная головка – крепление рычага, корректировка положения относительно емкости;
- месильный рычаг из пищевой стали.
«Holod Komplex»: печем мечты вместе!
Запах свежеиспеченного хлеба… Манящий аромат ванили и корицы… В каждом кусочке – тепло рук и частичка души. «Holod Komplex» знает: кондитерское дело – это не просто работа, это искусство, требующее не только таланта, но и надежного инструмента.
Мы предлагаем не просто оборудование – мы предлагаем решение, которое поможет вам воплотить самые смелые кулинарные фантазии!
В чем наше преимущество?
- Широкий ассортимент: от компактных планетарных миксеров до профессиональных ротационных печей – у нас найдется все необходимое для маленькой пекарни и крупного производства.
- Только проверенные бренды: мы сотрудничаем с ведущими мировыми производителями, гарантируя безупречное качество и долговечность оборудования.
- Индивидуальный подход: подберем оптимальное решение с учетом ваших потребностей и бюджета, поможем спланировать и оснастить производство "под ключ".
- Гибкая система скидок и специальные условия для постоянных клиентов.
- Профессиональная техническая поддержка: наши специалисты всегда готовы проконсультировать и оказать помощь в настройке и эксплуатации оборудования.
«Holod Komplex»: ваш надежный партнер на пути к вершинам кондитерского мастерства!