Использовано оригинальное описание размещенное на сайте: www.refro.ru
СТАНКОСТРОИТЕЛЬ МТМ-140 представляет собой спиральную тестомес. Оборудование предназначено для замешивания теста на основе пшеничной и ржаной муки, показатель его влажности должен быть не менее 33%. Оборудование применяется в сфере общественного питания, торговли, для оснащения пекарен, кондитерских. В качестве материала изготовления корпуса применяется окрашенная сталь. Дежа выполнена из нержавеющей стали.
Комплект поставки:
- спиральный тестомес СТАНКОСТРОИТЕЛЬ МТМ-140;
- дежа;
- крюк.
Особенности:
- 1 скорости вращения спирали: 52 оборота в минуту;
- мощность двигателя месильного органа составляет 1,5 кВт, мощность двигателя для подъема траверсы 0,55 кВт;
- дежа объемом 140 литров имеет подкатную конструкцию;
- показатель производительности составляет 550 кг в час;
- аппарат работает от сети 380 В.
«Holod Komplex»: печем мечты вместе!
Запах свежеиспеченного хлеба… Манящий аромат ванили и корицы… В каждом кусочке – тепло рук и частичка души. «Holod Komplex» знает: кондитерское дело – это не просто работа, это искусство, требующее не только таланта, но и надежного инструмента.
Мы предлагаем не просто оборудование – мы предлагаем решение, которое поможет вам воплотить самые смелые кулинарные фантазии!
В чем наше преимущество?
- Широкий ассортимент: от компактных планетарных миксеров до профессиональных ротационных печей – у нас найдется все необходимое для маленькой пекарни и крупного производства.
- Только проверенные бренды: мы сотрудничаем с ведущими мировыми производителями, гарантируя безупречное качество и долговечность оборудования.
- Индивидуальный подход: подберем оптимальное решение с учетом ваших потребностей и бюджета, поможем спланировать и оснастить производство "под ключ".
- Гибкая система скидок и специальные условия для постоянных клиентов.
- Профессиональная техническая поддержка: наши специалисты всегда готовы проконсультировать и оказать помощь в настройке и эксплуатации оборудования.
«Holod Komplex»: ваш надежный партнер на пути к вершинам кондитерского мастерства!
