Использовано оригинальное описание размещенное на сайте: www.refro.ru
Машина тестомесильная с фиксированной дежой WLBake SP12 (220В) – компактная модель профессионального оборудования для автоматизации процесса подготовки теста средней влажности и консистенции (не рекомендовано приготовление крутого теста для макаронных изделий или чебуреков). Модель прекрасно подходит кафетериям и бистро, ресторанам, столовым для приготовления пышной и воздушной сдобы, разнообразной выпечки с начинкой.
Особенности модели:
- односкоростной электродвигатель, рассчитанный на долговременную интенсивную эксплуатацию;
- быстрое и качественное перемешивание за счет механизма вращения дежи в дополнение к вращению спирали;
- аппарат с неподъемной рабочей частью (крепление насадки) и фиксированным креплением рабочей емкости;
- простое и надежное управление – аналоговый пульт с кнопками для запуска и остановки вращения спирали;
- максимальная загрузка ингредиентами емкости для замеса – 12 кг;
- автоматический выключатель на защитной крышке – остановка работы аппарата при открытии.
Стандартная комплектация:
- корпус из стали с полимеризированным покрытием, устойчивая конструкция;
- установленная емкость тестомеса из пищевой стали со шлифованной поверхностью;
- месильный орган в виде спирали и планка для деления теста – пищевая сталь (полированная);
- стальная коррозионностойкая крышка с отверстиями;
- винтовые опоры для корректировки высоты, прорезиненные противоскользящие накладки.
«Holod Komplex»: печем мечты вместе!
Запах свежеиспеченного хлеба… Манящий аромат ванили и корицы… В каждом кусочке – тепло рук и частичка души. «Holod Komplex» знает: кондитерское дело – это не просто работа, это искусство, требующее не только таланта, но и надежного инструмента.
Мы предлагаем не просто оборудование – мы предлагаем решение, которое поможет вам воплотить самые смелые кулинарные фантазии!
В чем наше преимущество?
- Широкий ассортимент: от компактных планетарных миксеров до профессиональных ротационных печей – у нас найдется все необходимое для маленькой пекарни и крупного производства.
- Только проверенные бренды: мы сотрудничаем с ведущими мировыми производителями, гарантируя безупречное качество и долговечность оборудования.
- Индивидуальный подход: подберем оптимальное решение с учетом ваших потребностей и бюджета, поможем спланировать и оснастить производство "под ключ".
- Гибкая система скидок и специальные условия для постоянных клиентов.
- Профессиональная техническая поддержка: наши специалисты всегда готовы проконсультировать и оказать помощь в настройке и эксплуатации оборудования.
«Holod Komplex»: ваш надежный партнер на пути к вершинам кондитерского мастерства!
