Использовано оригинальное описание размещенное на сайте: www.refro.ru
Тестораскаточная машина Apach ASH500SM — модель настольного типа, благодаря компактным габаритам и широкой площади раскатки является оптимальным вариантом для предприятий с ограниченным пространством. Предназначена для обработки, превращения теста в пласт заданной толщины. Данный этап считается одним из самых главных в приготовлении любого мучного изделия.
Если на домашней кухне будет достаточно одной скалки, то в промышленных масштабах без тестораскатки справятся разве что самые маленькие производства работающее лишь по ранним предзаказам.
Комплект поставки:
- инструкция по применению
Особенности:
- тесто на выходе — прямоугольной формы
- рабочая зона оснащена защитными решетками
- максимальная ширина раскатки — 495 мм
- рабочая поверхность покрыта тефлоном во избежание прилипания теста
- регулируемая толщина от 0,1 до 28 мм
- требуется установка на металлическую либо деревянную поверхность
- вес теста для одной заготовки — 4 кг
- диаметр валка — 60 мм
- габариты рабочей поверхности — 492×595 мм
- производительность — 39 кг/ч
- мощность — 370 Вт
- подключение к сети — 380 Вт (напряжение)
- опционально можно установить педаль
«Holod Komplex»: печем мечты вместе!
Запах свежеиспеченного хлеба… Манящий аромат ванили и корицы… В каждом кусочке – тепло рук и частичка души. «Holod Komplex» знает: кондитерское дело – это не просто работа, это искусство, требующее не только таланта, но и надежного инструмента.
Мы предлагаем не просто оборудование – мы предлагаем решение, которое поможет вам воплотить самые смелые кулинарные фантазии!
В чем наше преимущество?
- Широкий ассортимент: от компактных планетарных миксеров до профессиональных ротационных печей – у нас найдется все необходимое для маленькой пекарни и крупного производства.
- Только проверенные бренды: мы сотрудничаем с ведущими мировыми производителями, гарантируя безупречное качество и долговечность оборудования.
- Индивидуальный подход: подберем оптимальное решение с учетом ваших потребностей и бюджета, поможем спланировать и оснастить производство "под ключ".
- Гибкая система скидок и специальные условия для постоянных клиентов.
- Профессиональная техническая поддержка: наши специалисты всегда готовы проконсультировать и оказать помощь в настройке и эксплуатации оборудования.
«Holod Komplex»: ваш надежный партнер на пути к вершинам кондитерского мастерства!
