Использовано оригинальное описание размещенное на сайте: www.refro.ru
Тестораскаточная машина Abat ТРМ-320 – профессиональное оборудование, предназначенное для работы с тестом любого типа: пресным, соленым, дрожжевым, слоёным и т. д. Тестораскаточная машина Abat воздействует на тесто с помощью валиков и превращает массу в ровный пласт нужной толщины. В результате получается идеально раскатанный пласт теста, готовый к дальнейшей обработке: приготовления коржей, пиццы, пирогов, хлеба. Металлические элементы, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали, пластиковые — из полиамида. Скалки выполнены из полированной нержавеющей стали.
Характеристики
Выделим ключевые характеристики тестораскаточной машины:
- количество скоростей – 1,
- ручная регулировка толщины раскатки,
- электромеханическая панель управления,
- оборудование подходит для приготовления лапши шириной 2, 4, 6 и 12 мм в зависимости от применяемой съёмной насадки-лапшерезки (не входят в комплект поставки),
- диаметр валков – 6 см,
- длина валков – 32 см,
- скорость раскатки тестовых заготовок – 0,2 м/сек,
- потребляемая мощность – 0,37кВт,
- толщина раскатки – 0,1…10 мм,
- настольный тип установки,
- масса без упаковки – 59 кг,
- ширина раскатываемого теста — 300 мм.
Машина характеризуется легкостью эксплуатации и надежностью. Процесс ухода за основными рабочими узлами не отличается сложностью.
«Holod Komplex»: печем мечты вместе!
Запах свежеиспеченного хлеба… Манящий аромат ванили и корицы… В каждом кусочке – тепло рук и частичка души. «Holod Komplex» знает: кондитерское дело – это не просто работа, это искусство, требующее не только таланта, но и надежного инструмента.
Мы предлагаем не просто оборудование – мы предлагаем решение, которое поможет вам воплотить самые смелые кулинарные фантазии!
В чем наше преимущество?
- Широкий ассортимент: от компактных планетарных миксеров до профессиональных ротационных печей – у нас найдется все необходимое для маленькой пекарни и крупного производства.
- Только проверенные бренды: мы сотрудничаем с ведущими мировыми производителями, гарантируя безупречное качество и долговечность оборудования.
- Индивидуальный подход: подберем оптимальное решение с учетом ваших потребностей и бюджета, поможем спланировать и оснастить производство "под ключ".
- Гибкая система скидок и специальные условия для постоянных клиентов.
- Профессиональная техническая поддержка: наши специалисты всегда готовы проконсультировать и оказать помощь в настройке и эксплуатации оборудования.
«Holod Komplex»: ваш надежный партнер на пути к вершинам кондитерского мастерства!
