Использовано оригинальное описание размещенное на сайте: www.refro.ru
Машина тестомесильная с дежой СЭГЗ МТМ-65МНА – электромеханическая профессиональная модель для небольших пекарен, предприятий по производству макаронных изделий и замороженных полуфабрикатов: чебуреков, хинкали, пельменей, вареников.
Особенности модели:
- напольная модель с жестким креплением к полу (при необходимости);
- замес осуществляется при помощи месильного рычага;
- способ перемешивания – вращение дежи с одновременным возвратно-поступательным вертикальным движением месильного инструмента;
- время замеса (средний показатель), тесто нормальной плотности (40 кг)/ крутое тесто (15 кг) – 6 минут;
- рабочий объем съемной дежи – 40 л;
- электромеханическое управление процессом – отдельно вынесенная кнопочная панель: кнопки запуск/остановка, таймер.
Стандартная комплектация:
- двигатель с защитой от перегрузки и замыкания;
- дежа из коррозионностойкой стали, вес 13 кг;
- платформа с электрооборудованием обшита стальными съемными щитами с защитной краской;
- месильная головка для корректировки положения рычага;
- рычаг из пищевой стали.
«Holod Komplex»: печем мечты вместе!
Запах свежеиспеченного хлеба… Манящий аромат ванили и корицы… В каждом кусочке – тепло рук и частичка души. «Holod Komplex» знает: кондитерское дело – это не просто работа, это искусство, требующее не только таланта, но и надежного инструмента.
Мы предлагаем не просто оборудование – мы предлагаем решение, которое поможет вам воплотить самые смелые кулинарные фантазии!
В чем наше преимущество?
- Широкий ассортимент: от компактных планетарных миксеров до профессиональных ротационных печей – у нас найдется все необходимое для маленькой пекарни и крупного производства.
- Только проверенные бренды: мы сотрудничаем с ведущими мировыми производителями, гарантируя безупречное качество и долговечность оборудования.
- Индивидуальный подход: подберем оптимальное решение с учетом ваших потребностей и бюджета, поможем спланировать и оснастить производство "под ключ".
- Гибкая система скидок и специальные условия для постоянных клиентов.
- Профессиональная техническая поддержка: наши специалисты всегда готовы проконсультировать и оказать помощь в настройке и эксплуатации оборудования.
«Holod Komplex»: ваш надежный партнер на пути к вершинам кондитерского мастерства!
